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Recettes de lentilles germées

Comment cuisiner de lentilles germées et de François-Régis Gaudry ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry
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La sauce bolognaise s'adapte aux nouvelles tendances culinaires avec cette bolognaise de lentilles de François-Régis Gaudry et Romain Méder, qui constitue une alternative végétale.

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